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車內(nèi)暴曬礦泉水致癌?媒體檢測(cè)未現(xiàn)致癌物
“大家千萬(wàn)不要喝留放在汽車里的瓶裝水,水中會(huì)有致癌物?!苯?,“暴曬礦泉水會(huì)析出有害物質(zhì)”等說(shuō)法在網(wǎng)上流傳。
對(duì)此,京華時(shí)報(bào)記者將礦泉水在車內(nèi)暴曬7天后送檢。專家檢測(cè)后稱,水樣中未檢出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),即無(wú)增塑劑等致癌物質(zhì)析出。
實(shí)驗(yàn)
◎地點(diǎn):北京市理化分析測(cè)試中心
◎器材:普通礦泉水1瓶
■過(guò)程
將一瓶礦泉水放置在密閉車輛擋風(fēng)玻璃下,并在陽(yáng)光下暴曬。溫度計(jì)顯示,車內(nèi)溫度很快便達(dá)到60℃,最高溫可達(dá)70℃。暴曬7天之后,記者將樣品送到北京市理化分析測(cè)試中心,進(jìn)行檢測(cè)。
工作人員對(duì)樣品進(jìn)行前處理后,利用氣象色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀,根據(jù)《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法(第四版)》中的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)送檢樣品進(jìn)行檢測(cè),試圖檢測(cè)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),這些物質(zhì)包括鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二辛酯(DEHP)等16種可能致癌的增塑劑。
■結(jié)論
經(jīng)過(guò)暴曬后,送檢水樣中未檢出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),由此可見,盡管在溫度最高可以達(dá)到70℃的車內(nèi)放置了一周,瓶裝水的瓶體也無(wú)增塑劑析出。
■分析
北京理化分析測(cè)試中心工作人員稱,根據(jù)礦泉水水瓶材質(zhì),經(jīng)過(guò)暴曬后可能析出物質(zhì)只有增塑劑一類。增塑劑屬于有機(jī)物,此前他們?cè)鲞^(guò)類似實(shí)驗(yàn),在瓶裝水中放入有機(jī)物,高溫處理后,礦泉水瓶中都未析出增塑劑。與有機(jī)溶劑相比,水中更難溶解增塑劑。
市面上多數(shù)塑瓶裝水水瓶采用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)作為瓶體材,而PET結(jié)構(gòu)相當(dāng)穩(wěn)定,其融化溫度超過(guò)250℃,要發(fā)生化學(xué)變化至少要在100℃以上,汽車內(nèi)顯然達(dá)不到這樣高的溫度,所以礦泉水在車內(nèi)暴曬后可以飲用。
■提示
雖然傳言被實(shí)驗(yàn)否定,但保存瓶裝水仍應(yīng)注意,瓶身標(biāo)注的適宜存放溫度、保質(zhì)期和“避免高溫和陽(yáng)光直射”等存放要求??梢栽谲?yán)锓牌垦b水以備不時(shí)之需,但應(yīng)縮短儲(chǔ)存時(shí)間并經(jīng)常更換。
為了提高安全衛(wèi)生系數(shù),在較為潔凈的環(huán)境下,建議開蓋超過(guò)24小時(shí)的盡量不喝。