潮汕尋味之旅 長安睿騁CC長測 (三)
第二天趕早我們就出發(fā)前往廣濟橋了,經(jīng)過昨天春雨的滋潤,今天的天氣非常不錯。前往廣濟橋的途中我們經(jīng)過了牌坊街,才知道原來牌坊街在每天的23點到次日9點前是可供車通行的。
通過牌坊街后,我們就到達了潮州古城墻,古城墻是由下水門城樓、廣濟門城樓、竹木門城樓、上水門城樓四座城樓所組成,氣勢磅礴,非常宏偉壯觀。
廣濟門城樓是原潮州古城七門中最巍峨壯觀的一座。既是潮州古城的主要標志,又是潮州市北堤城堤的重要關(guān)閘。廣濟樓始建于明洪武三年(1370年),在古府城墻上眾多城樓中廣濟門城樓最為壯麗。
廣濟門城樓是一座宮殿式三層歇山頂閣樓,外城門有“東為萬春”及“嶺東首邑”門額。登上城樓可以看到韓江及對岸美景,可以欣賞到水漲潮急,舟帆點點的詩情畫意。
從城墻上往下看,睿騁CC采用的玻璃全幕黑色車頂設(shè)計顯得格外顯眼,配合其優(yōu)雅動感的車身線條,不愧于“最美長安車”的稱號。
除了廣濟門是禁止車輛通行外,其它幾個城樓都能允許車輛單行通過。其中下水門及竹林門允許車輛從城內(nèi)到城外,而上水門則可以從城外通行到城內(nèi)。
雖說睿騁CC是新時代的產(chǎn)物,但穿行在古城門中也沒有格格不入的感覺,優(yōu)雅的側(cè)身線條與古香古色的城墻反而有種相得益彰的默契感。
穿過城門我們便來到了廣濟橋,可能是我們來的早,廣濟橋還沒有太多的游客。廣濟橋又稱湘子橋,位于潮州古城的東門外,橫跨韓江,聯(lián)結(jié)東西兩岸,初建于宋代,距今已有800余年的歷史。
停好車買好門票,我們就打算正式上橋,欣賞橋上別樣的風光。廣濟橋的門票20元一張,價格還是可以接受的。
有別于普通的橋梁,廣濟橋以其“十八梭船二十四洲”的獨特風格著稱,以集梁橋、浮橋、拱橋于一體,與趙州橋、洛陽橋、蘆溝橋并稱為中國四大古橋,被譽為“世界上最早的啟閉式橋梁”。
橋上的亭臺樓閣形態(tài)各異、構(gòu)思巧妙,沒有一座亭臺樓閣的構(gòu)造是相同的,所謂的“廿四樓臺廿四樣 ”,形容得一點毛病都沒有。
在橋的中間則用浮橋連接,浮橋又稱為十八梭船,由十八艘木船連接而成。這些船可開可閉,開啟時可通航及泄洪,閉合時則把東西兩橋連接為一體,可供通行,這種獨特的橋梁形式也是非常罕見的。
通過浮橋就看到了廣濟橋上唯一的牌坊,經(jīng)過時蘇老師指著牌坊上的字說:“看,民不能慫”。其實正確的打開方式應(yīng)該是“民不能忘”,牌坊寄托了后人對為潮州做出杰出貢獻的先人們的崇敬與追憶。
逛完古城樓及廣濟橋,我們便開車繼續(xù)出發(fā),打算繼續(xù)尋味,尋找潮州當?shù)刈钣忻呐H饣疱伒辍?/em>
坐上車,我們再次出發(fā)。對于睿騁CC的內(nèi)飾我們也是非常喜歡的,很有豪華感,做工用料出色,質(zhì)感也屬上乘。方向盤的握感細膩,指向也很準確,同時轉(zhuǎn)向力度還帶有三種模式可供選擇,提供不一樣的駕駛樂趣。
睿騁CC也營造出了很濃厚的駕駛艙科技氛圍,全液晶儀表盤及中控大屏都帶有經(jīng)典、運動及科技三種主題模式可供切換,可根據(jù)自身喜好進行個性化的選擇。
很快我們就到達潮州有名的阿彬牛肉火鍋店,其實在廣州我們也吃過不少家牛肉火鍋店了,也養(yǎng)成了我倆比較刁的嘴,對于牛肉的鮮嫩程度要求甚高。雖說阿彬牛肉是潮州老字號店鋪,但來之前我們對它的期望其實并不高。
一進店內(nèi)就看到師傅們在現(xiàn)切牛肉,牛肉火鍋對于肉的新鮮程度極為講究,同時切每片肉都要求薄厚均勻,對于刀工的要求也很高。
抱著試一試的態(tài)度我們點了一盤手打鮮牛肉丸及嫩牛肉,打算先嘗嘗鮮,探探口味。每桌都配備有顏色不一的四盤小菜反而顯得格外精致。
阿彬家的手打鮮牛肉丸也是我見過賣相最好看的鮮牛丸了,用竹筒盛放,底部加冰保持牛肉的新鮮度。放進鍋里煮個10分鐘即可食用。
而牛肉一般涮個8-10秒就可以了,能夠很大程度上保證牛肉的原汁原味,鮮嫩可口。也許是這家店出品本身就不差,也許是因為我們來的早,肉是處于最新鮮的時候。嘗了一口肉后我跟蘇老師紛紛點頭稱贊,確實很美味。
如此美味一盤肉明顯就不夠吃了,我們又加了幾盤,五花趾跟雪花紋路精致,賣相不錯,看著就有下肚的沖動。我跟蘇老師也是敞開肚皮,啥也不管了先飽餐一頓再說。
吃完牛肉火鍋蘇老師伸了個懶腰便鉆進后排玩起了手機,不得不說睿騁CC的后排空間還是很寬敞的,不管是頭部空間還是腿部空間表現(xiàn)都很不錯,同時后排還配備有空調(diào)出風口及USB接口,極大的提升了后排乘客的乘坐舒適性。
20幾度的太陽下暴曬一段時間后車內(nèi)的溫度還是比較高的,好在睿騁CC搭載的自動恒溫空調(diào)比較給力,能夠讓車內(nèi)很快恢復(fù)到舒適的環(huán)境。采用觸碰式的空調(diào)面板設(shè)計也很有科技感。